平飼い養鶏の見学と真田十万石の歴史有形文化財の”寺町商家”でエシカルを感じてみませんか? たまごという身近な食材を使い、生産者を訪ねて、どこにこだわり何が大切なのか、また生産からみえてくる食の安全と安 …
昔懐かしいおやつと自然の恵みの草木染めを楽しみます。 今回は、白のシルクのストールにマリーゴールドで草木染め。 助剤で、まったく違った色に出会えます。 オンリーワンの色合いのマイストールに、あなたも挑 …
エシカルワークとフェアトレードのチョコレート・バナナを使って 美味しいおやつを作ろう! みんな笑顔のワークとおやつ作り ~チョコとバナナ編~ 2月3日(日) 10:00 ~ 12:30 場所 : ふれ …
エコサロン’18 vol.4 参加者募集!! 捨てる前のひと工夫 食べられるのに「ごみ」になってしまっているものが意外に多いのが、家庭から出る生ごみ。 いわゆる「食品ロス」です。でも捨てられている皮や …